i want to trade

i want to trade

i want to trade

PRZEPIS NA KISIEL

Składniki:
- 500 ml wody
- 200 g owoców (świeżych lub mrożonych)
- 3-4 łyżki cukru
- 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
- Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Umyj owoce i oczyść z szypułek (mrożonych nie musisz rozmrażać).
2. W garnku zagotuj 400 ml wody, dodaj owoce i gotuj na małym ogniu, aż zmiękną.
3. Dodaj cukier i sok z cytryny, wymieszaj.
4. W 100 ml zimnej wody rozpuść mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszając.
5. Powoli wlewaj zawiesinę z mąki ziemniaczanej do owoców, cały czas mieszając.
6. Gotuj kisiel na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje.
7. Podawaj na ciepło lub na zimno.

Oddaj mi moją rodzinę proszę

PRZEPIS NA KREMÓWKI

Składniki:
Ciasto francuskie:
• 300 g masła
• 300 g mąki pszennej
• 1 jajko (rozmiar M)
• ½ łyżki octu (ok. 5%)
• ok. 100 ml ciepłej wody
Masa budyniowa:
• 1 litr mleka
• 50 g masła
• 4 żółtka
• 2 jajka (rozmiar M)
• 200 g cukru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 120 g mąki pszennej
• 70g skrobi ziemniaczanej
Dodatkowo:
• cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1. Przygotować ciasto francuskie: 300g masła i 100g mąki zagnieść na jednolitą masę. Masę położyć na kawałku folii spożywczej, przykryć drugim kawałkiem folii i spłaszczyć ręką lub rozwałkować w kwadrat o grubości ok. 2 cm. Zawiniętą masę maślaną w folię wstawić do lodówki.
2. W tym czasie z reszty składników zagnieść ciasto, dodając tyle wody, aby miało konsystencję ciasta pierogowego. Ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie w kształt koła.