|
You must be logged on to add comments.
Page:
1
1 - 5 of 5 Comments
Desann téged ezért hülyére moderállak :D
Pacal recept
Hozzávalók:
» 1 kg tisztított pacal
» 2 nagy fej vöröshagyma
» 2 - 3 db babérlevél
» 1 púpozott evőkanál pirospaprika
» 2 - 2 db paradicsom, TV paprika
» 1 púpozott teáskanál őrölt kömény
» törött bors, só
Elkészítés ideje:
180 perc
Elkészítés módja:
A pacalt egészben beleteszem egy fazékba, felöntöm vízzel, beledobom a babérlevelet, őrölt köményt. Kb. másfél kétórát párolom fedő alatt míg félphua nem lesz. Miután kihült, egy centi vastag csíkokra vágom. Közben a kockára vágott hagymát megdinsztelem, beleteszem a pirospaprikát, paradicsomot, a kockára vágott Tv paprikát. Beleteszem a csíkokra vágott pacalt, és a megmaradt pároló lével felöntöm, hogy éppen ellepje. Sózom, borsozom, majd fedő alatt 2 - 3 órát főzöm, míg puha nem lesz.
Főtt krumpli illik hozzá, vagy csak simán kenyérrel tunkolni.
Hozzávalók:
» 1 kg tisztított pacal
» 2 nagy fej vöröshagyma
» 2 - 3 db babérlevél
» 1 púpozott evőkanál pirospaprika
» 2 - 2 db paradicsom, TV paprika
» 1 púpozott teáskanál őrölt kömény
» törött bors, só
Elkészítés ideje:
180 perc
Elkészítés módja:
A pacalt egészben beleteszem egy fazékba, felöntöm vízzel, beledobom a babérlevelet, őrölt köményt. Kb. másfél kétórát párolom fedő alatt míg félphua nem lesz. Miután kihült, egy centi vastag csíkokra vágom. Közben a kockára vágott hagymát megdinsztelem, beleteszem a pirospaprikát, paradicsomot, a kockára vágott Tv paprikát. Beleteszem a csíkokra vágott pacalt, és a megmaradt pároló lével felöntöm, hogy éppen ellepje. Sózom, borsozom, majd fedő alatt 2 - 3 órát főzöm, míg puha nem lesz.
Főtt krumpli illik hozzá, vagy csak simán kenyérrel tunkolni.
Pacal FTW :)
Nyuszi ül a fűben!
Az virtuális világ kockáinak lelki és értelmi kutatója.
Page:
1
1 - 5 of 5 Comments
