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冬天啦,在家操练起来吧,给自己和小伙伴,尤其是你爱的那个ta,一个冬日美美的惊喜吧~

这个~早餐鸡蛋披萨饼~营养非常的丰富,可以提前准备好材料,操作的过程到不会很久,但是需要细心哦~

材料:

1磅种的披萨面团(这个在超市里可以买到)
2勺橄榄油
5片波萝伏洛干酪 (Provolone Cheese)(如果买不到,用其他口味的芝士代替也可)
一杯炸好的或者烤好的土豆切块
4片厚培根切成小块
3片加拿大腌肉切成小块、
3个大鸡蛋
盐、黑胡椒
葱、百里香切碎

做法:
1 首先把披萨面团在常温的房间放30分钟,烤箱预热到230°

2 这期间,可以加工材料,比如炸好土豆,煎熟培根

3 在煎锅里放一勺橄榄油,把披萨饼面团放进去,用手拍平

4 面团从中间向外围拽开,让他在锅里占满成为一个园的面饼

5 在面团正面图上剩下的一勺橄榄油,然后把波萝伏洛干酪放上去,接着放培根和加拿大腌肉,然后均匀的放上土豆块

6 开高火,对煎锅加热大概4分钟,每分钟都最好稍微撑开披萨底看一下,晃动晃动,避免糊锅。

7 4分钟后,当披萨的底部出现金黄色后,把煎锅从炉子上移开,在披萨上打上鸡蛋,均匀的撒上盐和胡椒。

8 把披萨放进烤箱烤8-10分钟,直到芝士开始融化冒泡泡~ 而且蛋白也凝固就差不多啦~

9 成啦~ 记得切开前稍稍冷却下哦~



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